Összetevők: - 5,5 cl dry gin- 1,5 cl dry vermouth Elkészítése: keverőpohárban jéggel összekeverjük az összetevőket, majd bárszűrővel előre hűtött koktélospohárba szűrjük. Olívabogyóval díszítjük.

Bevallom, én abszolúte nem szeretem a Valentin-napot, mint ahogy általában az érzelmektől túláradó „szeretlek, szívem” amerikai stílust sem. De nem vagyunk egyformák, és ez így van jól. Mégis talán ez egy jó alkalom, hogy hétvégén kipróbáljunk 1-2 klasszikus koktélt, amely a Valentin-napi vacsora…

Tipikus londoni telefonfülkék Bogi Rómában, én Londonban jártam, és természetesen kihagyhatatlannak tűnt az éjszakai élet. Barátnőlátogatás egy csodás kisvárosban, aztán Londonban őrült vásárolgatás (na jó, inkább csak nézegetés), egy kis musical, egy kis fish & chips, aztán a bárok. Eredetileg…

A whisky egy nagyon különleges párlat. A világ számos területén gyártják már, a 19. században megjelent négy alap-whiskyt továbbfejlesztve: a gabonából készült skót és ír változatokat, a lágyabb és rozsból készített kanadai, valamint a kukoricából vagy rozsból készített amerikai fajtákat. Az…

Egyre több étteremben és bárban láthatjuk, hogy mind az ételeket és mind az italokat hosszan és nagyon kifinomultan készítik el. Megvan ennek is a szépsége és izgalmas felfedezéseket tehetünk egy-egy ilyen gasztronómiai csoda kipróbálásakor. Sokszor azonban igaz ennek az ellenkezője, az a jól ismert…

A French 75 az egyik legelegánsabb pezsgő koktél a világon. A pezsgő mellett alap összetevő a gin vagy a konyak. Ha a konyakot választod, akkor sokkal markánsabb karakteres italt kapsz, a ginnel egy kicsi fűszeresebb, selymesebb élményben lesz részed, amikor az italt szürcsölgeted.  Összetevők: 3…

Az ital 1919-ben született Firenzében. A történet szerint Camillo Negroni gróf kedvenc itala az Americano (Campari, Rosso vermouth, szoda) volt, azonban szeretett volna extra karaktert, egy kis erősséget hozzátenni a favoritjához. Kérésére a bartender, Fosco Scarselli a szódát gin-nel…

Évekig az egyik legismertebb és legkeresettebb long drink a gin tonik volt. Majd lassan kikopott a népszerű italok köréből. Jelenleg újra az élre tört és egyre szofisztikáltabb formában találkozhatunk a bárokban ezzel a nagy klasszikussal, a gin & tonikkal. A gin tulajdonképpen ízesített…

A babona szerint ma, azaz péntek 13-án nem szabad hosszú útra indulni. Mi szerencsére nem vagyunk babonásak és egyébként is csak képzeletbeli utazásra invitálunk titeket, ugyanis május 13. a koktélok világnapja, ami idén ráadásul péntekre esik, de kit érdekel? Gyertek velünk ma is, kezdődjön a…

Természetesen éppen koktélozás közben pattant ki a fejünkből az ötlet, hogy végre írásba öntsük az elmúlt két év tapasztalatait és tudásunkat a koktélok és különleges italok terén. Bár számtalan rendezvényen voltunk együtt, egyetlen olyan fotót sem találtunk, amelyen ne állna közöttünk legalább egy…