A Mimosa párizsi Ritz Hotelben látott napvilágot az 1920-as években. Egy nagyon kellemes, könnyed ital, amelyet elsősorban vasárnapi brunch-hoz vagy laza kerti partikhoz ajánljuk.
Összetevők:
1 rész frissen facsart narancslé
1 rész száraz pezsgő
Opcionálisan tehetünk hozzá egy kis teáskanálnyi Grand Marnier-t
Pohár:
Pezsgős flőte vagy pezsgős tulipán pohár.
Elkészítése:
Egy előhűtött pohárba töltsük a narancslevet, majd óvatosan töltsük rá a behűtött pezsgőt. Díszíthetjük narancsszelettel.
