Közeledik az Oscar-díj átadása. Szeretem követni az eseményt, bevállalom azt is, hogy a gála utáni napon kissé megviselt állapotban érkezem a munkahelyemre. Jó hír, hogy idén is szurkolhatunk magyar filmnek, a rövidfilm kategóriába beválogatták Deák Kristróf Mindenki című kisjátékfilmjét.Külön izgalom, hogy egy kedves barátnőm rokona is énekel benne. Így tuti, hogy nézni fogom, mit számít a hajnali fentlét!

Évek óta tervezem, hogy szervezek egy Oscar-néző bulit, mindenki nagyon lelkes az ötletre, de ahogy közeledik a nap és belegondolnak, hogy másnap nincs mit tenni, munkába kell állni, hip-hop eltűnik a lelkesedés és mindenki diszkréten elmozogja a bulit. A változatosság kedvéért ezért idén sem szervezek bulit, nem frusztrálom a barátaimat egy újabb kellemetlen buli-lemondással, de összeállítottunk egy Glamour Oscar Gála koktél kalauzt, amit ajánlok azoknak, akik figyelemmel követik az eseményt.

Igyekeztünk olyan ital-javaslatot összeállítani, hogy egy-egy alapszeszből több koktélt tudjatok elkészíteni. Így nem kell az egész bárszekrényeteket újrahúzni, hanem az otthoni meglévő készletből tudtok gazdálkodni. Bármilyen italt választotok, ha többen nézitek a gálát, egy üveg pezsgőt azért nem árt behűteni. Természetesen alkoholmentes italokat és valamilyen snacket, ha már filmgála, akkor pop-corn-t is érdemes bekészíteni. Most is fontos, hogy ne a mennyiségre, hanem a minőségre figyeljetek.

VODKA ALAPÚ KOKTÉLOK

Vodkából egyszerű, de nagyszerű és nagyon elegáns italokat tudtok készíteni. A titok a pohárválasztáson is múlik. A kiválasztott italok nagy része koktél, azaz Y pohárban tudjátok felszolgálni, ami emeli az ital eleganciáját. 

A vodka-koktélok bemutatását azonnal a kivétellel szeretnénk kezdeni, hogy gyorsan rá tudjatok hangolódni az italkészítésre. Az első javasolt italunk egy gyorsan elkészíthető, egyszerű long drink, a Moscow Mule (receptet itt találod). Ez egy unisex ital, bárki nagy kedvence lehet, aki a gyömbérsörrel jó barátságban van.

Maradjunk a vodka és a lime kombinációnál, viszont itt már előkerülhetnek az elegáns poharak. A Vodka Gimlet egy igazán stílusos koktél. Eredetileg a vodka helyett gint használtak az ital elkészítésénél, de manapság a Gimletnek sok variánsa létezik és a vodkát kedvelők bátran kicserélhetik a gint. Az ital kellemesen savanykás, ha figyeltek arányokra, egy nagyon finom sour-t tudtok elkészíteni.

A következő javaslatunk egy igazi klasszikus vodka-alapú ital. Igen tudom, mindenki tudja már, lehet, néhányatok unja is, de a Cosmopolitan-t kihagyni egy Gála-listáról elég nagy hiba lenne.

Mivel hosszú, éjszakába nyúló eseményről van szó, aki szereti a kávét és végig ébren szeretne maradni, annak bátran ajánlom az Espresso Martinit.

GIN ALAPÚ KOKTÉLOK

Amennyiben a gin mellé teszitek le voksotokat, akkor az alábbi italokat javasoljuk. A vodkáknál említett vodka Gimlet eredetileg ginből készült. Elkészítése igen egyszerű: gin, friss limelé és cukorszirup kell hozzá.

Igazi White Lady-rajongók vagyunk Csillával, így ez az ital nem maradhat le a listánkról, készítésekor a gin mellett Cointreau-t kell használni, és akinek kedve van tojásfehérjét is hozzátehet, de ebben az esetben nagyon erősen kell rázni a shakert, hogy szép kemény habot kapjunk.

Igazi ünnepi koktél a French 75, ami attól különleges, hogy pezsgőt is teszünk bele. Fontos, hogy a pezsgőt soha ne tegyétek a shakerbe, hanem csak az ital tálalása előtt öntsétek a koktélra.

Nem lesz buli, de szűk körben azért nézni fogjuk a gálát és biztos, hogy egy French 75 koktéllal nyitom az estét. Ti milyen itallal kezdtek?