Az alkohol, mint történelem tétel?
2016. május 10. írta: Orosz Bogi

Az alkohol, mint történelem tétel?

Az alkohol is lehetne az érettségi történelem tételek egyike, hiszen a téma nagyon komoly múltra tekint vissza. Erre azt hiszem, ritkán gondolunk, amikor egy finom italt szürcsölgetünk a bárpultnál vagy éppen ámulva figyeljük a bártendert, ahogy a kezei között elkészül a várva várt…

Daiquiri
2016. május 06. írta: Orosz Bogi

Daiquiri

koktélrecept

A Daiquiri koktélok családjába tartoznak azok az italok, amelyek fő összetevői a rum, a citrus (elsősorban lime), a cukorszirup vagy más gyümölcsszirup. A Daiquiri igazi karibi ital, Santiago de Cuba környékén még egy tengerpartot is elneveztek róla. Az ital nagy kedvence volt Ernest Hemingwaynek…

Pasta & prosecco - egy egyszerű csábítás
2016. május 06. írta: Csilla Erdelyi

Pasta & prosecco - egy egyszerű csábítás

Egyszerűség és minőség – csupán ennyi a titka az olaszosan elegáns, csábító és mégis könnyed dolgoknak, mint például egy olaszos ebédnek

Prosecco ebédre? Jónéhány országban egyáltalán nem ritka már délben egy-egy pohár bort fogyasztani, az olaszok pedig kimondottan előnyben részesítik azok pezsgő változatait, azaz a „vini spumanti”-t. Legkedveltebb pezsgőjük kétségkívül a Prosecco, amit az utóbbi években világszerte is egyre többen…

Rólunk
2016. május 05. írta: Csilla Erdelyi

Rólunk

Természetesen éppen koktélozás közben pattant ki a fejünkből az ötlet, hogy végre írásba öntsük az elmúlt két év tapasztalatait és tudásunkat a koktélok és különleges italok terén. Bár számtalan rendezvényen voltunk együtt, egyetlen olyan fotót sem találtunk, amelyen ne állna közöttünk legalább egy…