Martini
2017. február 09. írta: Csilla Erdelyi

Martini

koktélrecept

Összetevők: - 5,5 cl dry gin- 1,5 cl dry vermouth Elkészítése: keverőpohárban jéggel összekeverjük az összetevőket, majd bárszűrővel előre hűtött koktélospohárba szűrjük. Olívabogyóval díszítjük.

TOP5 klasszikus koktél pasiknak
2017. február 09. írta: Csilla Erdelyi

TOP5 klasszikus koktél pasiknak

Elegáns, fanyar ízvilág, amely igazi csábítás akár Valentin-napra is

Bevallom, én abszolúte nem szeretem a Valentin-napot, mint ahogy általában az érzelmektől túláradó „szeretlek, szívem” amerikai stílust sem. De nem vagyunk egyformák, és ez így van jól. Mégis talán ez egy jó alkalom, hogy hétvégén kipróbáljunk 1-2 klasszikus koktélt, amely a Valentin-napi vacsora…

Ha London, akkor gintonik
2016. november 22. írta: Csilla Erdelyi

Ha London, akkor gintonik

Melyiket válasszuk és hogyan készítsük el otthon?

Tipikus londoni telefonfülkék Bogi Rómában, én Londonban jártam, és természetesen kihagyhatatlannak tűnt az éjszakai élet. Barátnőlátogatás egy csodás kisvárosban, aztán Londonban őrült vásárolgatás (na jó, inkább csak nézegetés), egy kis musical, egy kis fish & chips, aztán a bárok. Eredetileg…

Whisky Show lesz a hétvégén
2016. október 26. írta: Csilla Erdelyi

Whisky Show lesz a hétvégén

 Itt az alkalom, hogy párszáz forintért több tízezres, különleges whiskyket is megkóstolhassunk

A whisky egy nagyon különleges párlat. A világ számos területén gyártják már, a 19. században megjelent négy alap-whiskyt továbbfejlesztve: a gabonából készült skót és ír változatokat, a lágyabb és rozsból készített kanadai, valamint a kukoricából vagy rozsból készített amerikai fajtákat. Az…

French 75
2016. szeptember 09. írta: Orosz Bogi

French 75

A French 75 az egyik legelegánsabb pezsgő koktél a világon. A pezsgő mellett alap összetevő a gin vagy a konyak. Ha a konyakot választod, akkor sokkal markánsabb karakteres italt kapsz, a ginnel egy kicsi fűszeresebb, selymesebb élményben lesz részed, amikor az italt szürcsölgeted.  Összetevők: 3…

Negroni
2016. július 10. írta: Orosz Bogi

Negroni

Az ital 1919-ben született Firenzében. A történet szerint Camillo Negroni gróf kedvenc itala az Americano (Campari, Rosso vermouth, szoda) volt, azonban szeretett volna extra karaktert, egy kis erősséget hozzátenni a favoritjához. Kérésére a bartender, Fosco Scarselli a szódát gin-nel…

Gin reneszánsz
2016. május 18. írta: Orosz Bogi

Gin reneszánsz

Az angol királynő nagy kedvence újra trendi a bárokban

Évekig az egyik legismertebb és legkeresettebb long drink a gin tonik volt. Majd lassan kikopott a népszerű italok köréből. Jelenleg újra az élre tört és egyre szofisztikáltabb formában találkozhatunk a bárokban ezzel a nagy klasszikussal, a gin & tonikkal. A gin tulajdonképpen ízesített…

A fekete macska és a koktélok
2016. május 13. írta: Orosz Bogi

A fekete macska és a koktélok

Ne dőljünk be a péntek 13-nak, ma ugyanis a Koktélok Világnapja van!

A babona szerint ma, azaz péntek 13-án nem szabad hosszú útra indulni. Mi szerencsére nem vagyunk babonásak és egyébként is csak képzeletbeli utazásra invitálunk titeket, ugyanis május 13. a koktélok világnapja, ami idén ráadásul péntekre esik, de kit érdekel? Gyertek velünk ma is, kezdődjön a…

Rólunk
2016. május 05. írta: Csilla Erdelyi

Rólunk

Természetesen éppen koktélozás közben pattant ki a fejünkből az ötlet, hogy végre írásba öntsük az elmúlt két év tapasztalatait és tudásunkat a koktélok és különleges italok terén. Bár számtalan rendezvényen voltunk együtt, egyetlen olyan fotót sem találtunk, amelyen ne állna közöttünk legalább egy…